กดที่ภาพ (เพื่อ zoom) และลากไปมาเพื่อดูรายละเอียด
อย. 2020205960063
Category: Super food
  Standard Organic Thailand Standard Green Market

คุณลูกค้าควรทราบ

Product Details

ผงคาเคาดิบออร์แกนิค 300 g. - Rawganiq

อย. 2020205960063
ผงคาเคาดิบออร์แกนิคของ RAWGANIQ ผลิตจากเมล็ดโกโก้คุณภาพสูงที่เก็บด้วยมือจากต้นคาเคาที่ปลูกในประเทศเปรู จากนั้นนำไปผ่านขั้นตอนการสกัดเย็น (cold press) เพื่อแยกไขมัน (cacao butter) ออกโดยใช้ความร้อนต่ำ ไม่ใช้สารเคมีและตัวทำละลาย ก่อนจะนำไปบดเป็นผงด้วยความร้อนต่ำเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของเมล็ดคาเคาดิบและคงคุณค่าสารอาหารสูงสุด

-  ใช้ความร้อนต่ำกว่า 45 องศาเซลเซียส (RAW)
-  ไม่ใช้สารเคมีและตัวทำละลาย
-  มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU 
-  เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
-  ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. (ดูใบรับรอง)
-  เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
-  สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
-  เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
-  ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร

วิธีรับประทาน:
-  ผงคาเคาดิบสามารถใช้แทนผงโกโก้ ใช้เป็นส่วนผสมในการทำช็อคโกแล็ต ของหวาน และขนม หรือเบเกอรี่ต่างๆ เช่น บราวนี่ คุกกี้ ขนมเค้ก
-  นำไปผสมในสมูทตี้ โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำเต้าหู้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ
-  ใช้แทนผงโกโก้เพื่อทำเครื่องดื่มโกโก้ร้อน
-  โรยใส่สลัด พุดดิ้ง ซีเรียล หรือโอ๊ตมีล
 


ผงคาเคาดิบที่แท้จริงแบบไม่ผ่านกระบวนการ จะมีรสชาติขมอมเปรี้ยวตามธรรมชาติของเมล็ดโกโก้ค่ะ แต่ผงคาเคา หรือผงโกโก้ที่ขายกันทั่วไปนั้นจะเป็นแบบที่ผ่านกระบวนการปรับกรดแล้ว หรือที่เรียกว่า alkalized (หรือ dutch process) ซึ่งผ่านกระบวนการสกัดเอาความเปรี้ยวออก แต่ผงคาเคาของ Rawganiq เป็นผงแบบ natural cacao powder คือเป็นแบบธรรมชาติ ไม่ผ่านเคมีและความร้อนสูง และไม่ผ่านกระบวนการปรับกรดค่ะ ซึ่งรสชาตินั้นเป็นรสชาติปกติของผงแบบ natural

ผงคาเคาดิบเป็นผงที่ถูกสกัดจากเมล็ดโกโก้ด้วยวิธีสกัดเย็น (Cold pressing) ซึ่งใช้ความร้อนต่ำ เมล็ดโกโก้จึงยังคงความดิบ และเป็นรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดของโกโก้ ไร้ส่วนผสมปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น ทำให้ยังคงสารอาหารที่มีประโยชน์อยู่อย่างครบถ้วน โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นแหล่งของกรดไขมันที่สำคัญ รวมถึงไฟเบอร์ โปรตีน และแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างแมกนีเซียม โปแตสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก



Our Organic raw cacao powder is made from the highest quality hand selected Peruvian cacao beans. After undergoing a partial fermentation process to remove bitterness, the antioxidant rich cacao fiber is low-temperature separated away from the fragrant cacao butter without the use of solvents or chemicals. The cacao cake is finely milled at low-temperature into our cacao powder, to protect the nutrients and flavor.

-  Certified organic to both USDA/NOP and EU standards 
-  Low heat (below 45°C)
-  No solvents or chemicals
-  We directly import from our “on-farm” agricultural partners, and thus can ensure proper and minimal processing and handling, for highest quality
-  Imported under legally registered FDA licence 
-  Packed and processed in FDA-approved facility 
-  Vacuum packed for freshness
-  Lab analysis to ensure your safety 

How to Use:
-  Cacao powder can be used in instant cocoas, chocolates, desserts, home-baking
-  Mix into smoothies, kefir yoghurt, cottage cheese or in raw desserts
-  Replace cocoa in hot chocolate beverages
-  Add into oatmeal, parfaits, salads and puddings.
-  Use to make chocolate
 
Net wt. 300 g.
 

FAQs & Useful info

Our Organic raw cacao powder is made from the highest quality hand selected Peruvian cacao beans. After undergoing a partial fermentation process to remove bitterness, the antioxidant rich cacao fiber is low-temperature separated away from the fragrant cacao butter without the use of solvents or chemicals. The cacao cake is finely milled at low-temperature into our cacao powder, to protect the nutrients and flavor.

-  Certified organic to both USDA/NOP and EU standards 
-  Low heat (below 45°C)
-  No solvents or chemicals
-  We directly import from our “on-farm” agricultural partners, and thus can ensure proper and minimal processing and handling, for highest quality
-  Imported under legally registered FDA licence 
-  Packed and processed in FDA-approved facility 
-  Vacuum packed for freshness
-  Lab analysis to ensure your safety 

How to Use:
-  Cacao powder can be used in instant cocoas, chocolates, desserts, home-baking
-  Mix into smoothies, kefir yoghurt, cottage cheese or in raw desserts
-  Replace cocoa in hot chocolate beverages
-  Add into oatmeal, parfaits, salads and puddings.
-  Use to make chocolate
 
Net wt. 300 g.
 
สมัครสมาชิก

รับคะแนนสะสม Green Bonus ตามยอดซื้อ

ทำไมต้องเป็นสมาชิก?

ข้อมูลบริการ

GreenShopCafe.com ร้านสินค้าสุขภาพออนไลน์ ภายใต้แนวคิด "สินค้าสุขภาพ ออร์แกนิค ธรรมชาติ ปลอดเคมีอันตราย นวัตกรรม เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม"

จากแบรนด์ดีๆ มากมายหลายหลาก เพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคยุคปัจจุบัน ที่ใส่ใจและเลือกสรรแต่สิ่งดีมีคุณภาพสำหรับตัวเองและครอบครัว

จ่ายผ่านบัตรบนระบบของ KTC ปลอดภัย 100%

GreenShopCafe ใช้ระบบตัดบัตรเครดิต KTC PayGate ของ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) (KTC) ได้มาตรฐานและมีความปลอดภัยระดับสากล การระบุข้อมูลบัตรที่จะกระทำบนระบบเซอร์เวอร์ของ KTC PayGate จึงมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยสูงสุด และ GreenShopCafe ไม่เก็บเลขบัตรและข้อมูลบัตรเครดิตลูกค้าทั้งสิ้น

Credit Card Accept & Payment Gateway support by KTC PCL
© กรีนช็อปคาเฟ่ GreenShopCafe.com สงวนลิขสิทธิ์